奥宮園では農薬を全く使わずに有機肥料で栽培した四季折々の旬の野菜も販売しております。
旬の野菜は栄養価が高く味も濃いです。
ぜひ一度御賞味ください!
大根はとてもよく良く育ち大きくておいしい大根が出来ます。
採りたてを食べると新鮮で甘く、みずみずしい美味しさです。
玉ねぎは貯蔵にむいている言われています。
ほんのり甘みを感じる玉ねぎはスープや炒めもの、煮込みの味の引き立て役にもおすすめです。
スーパーでよく売られているものと違い、在来種という日本古来からある品種のコンニャクいもです。在来種のこんにゃく製品は歯で噛んだ時、シコシコ感があり、とても美味しいです。
ただ病気に弱く、大きくなるにも時間がかかります。そのため生産するには大変な苦労がいります。